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나트륨 줄인 급식을 제공하는 「삼삼급식소」 모집 공고
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- 작성자
- 홍민지(위생과)
- 작성일
- 2016년 3월 2일(수) 00:00:00
- 조회수
- 140
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- 전화번호
- 032-560-4377
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- 첨부파일
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삼삼급식소 공고문.hwp (33KByte)
미리보기
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나트륨을 줄인 건강하고 맛있는 급식을 제공하기 위해 한끼 나트륨 함량 1,300mg 제공하는 『삼삼급식소』를 지정하기 위한 사전운영 급식소를 모집합니다.
□ 모집공고 내역
○ 모집 대상 : 집단급식소
○ 사업 기간 : 2016. 4월~12월
○ 지정 기준
- 총 식수 중 20% 이상 혹은 100인분 이상 저염급식의 제공이
가능할 것
- 영양사 1인 이상과 조리원 1인 이상이 상시 근무할 것
- 영양사의 식단작성, 영양관리, 메뉴별 염도관리가 가능할 것
- 고객사와 삼삼급식소 사전운영에 대한 합의가 있을 것
○ 접수 기간 : 2016.3.3. ~ 2016.3.30.
※ 자세한 사항은 붙임 파일 참조.
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