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「나트륨줄이기 실천 음식점」 모집 공고

  • 작성자
    홍민지(위생과)
    작성일
    2016년 3월 2일(수) 12:00:00
    조회수
    142
  • 전화번호
    032-560-4377

나트륨을 줄인 건강하고 맛있는 메뉴 제공 환경 조성을 위한 『나트륨 줄이기 실천 음식점』사전운영 음식점을 모집합니다.

 

□ 모집공고 내역

  ○ 모집 대상 : 일반음식점

  ○ 사업 기간 : 2016. 4월~12월

  ○ 신청 자

    - 영업주가 나트륨 저감 메뉴* 보급에 관심과 의지가 있는

      음식점

     * 메뉴의 나트륨을 10% 이상 저감하여 1,300mg 미만을 만족하거나

       30% 이상 저감

    - 전체 제공 메뉴 중 20% 이상 메뉴에 대해 나트륨 저감화가

      가능할 것

    - 지속적인 염도 측정·관리가 가능할 것

  ○ 신청 기간 : 2016.3.3. ~ 2016.3.30.

 

 ※ 자세한 사항은 붙임 파일 참조.

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